Петухова А. А. 4(2017)

УДК 338.439(470.432)

А. А. Петухова, А. В. Шпенглер

АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОБЕСПЕЧИВАЮЩИХ

ПРОДОВОЛЬСТВЕННУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ РЕГИОНА

     Продовольственная безопасность является одним из важнейших направлений обеспечения национальной безопасности государства. Экономический кризис актуализировал необходимость мониторинга состояния продовольственной независимости как объективного условия экономического суверенитета России. Важность исследования продовольственной безопасности как системы обуславливается необходимостью выявления главных системообразующих компонентов для учета их при формировании стратегии развития территории. Вопросы по продовольственной безопасности рассматриваются как на федеральном, так и на региональном уровне. В статье рассмотрены показатели определяющие уровень продовольственной безопасности региона, которые предлагают использовать большинство ученых занимающиеся исследованием данной темы. Представлен анализ производства основных видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств в регионе. Рассчитан в соответствии с базовой методикой показатель самообеспеченности, который характеризует, насколько в полном объеме регион обеспечивает потребности населения в различных видах продовольственной продукции за счет местного производства. Проведена оценка показателя определяющего продовольственную независимость региона с помощью коэффициента самообеспеченности.

      Ключевые слова: продовольственная безопасность региона, показатели продовольственной безопасности, уровень самообеспечения, потребление.